El congreso fue organizado por la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Villarrica UNVES.
Los funcionarios Edgar Galeano y Alcira Orlandini, participaron como Ponentes del evento, cuyos temas desarrollados fueron; Edgar Galeano (ENAM): “Tecnologías emergentes para el tratamiento de efluentes” y Alcira Orlandini (AGRO): “Buenas prácticas de Manufactura, Sistema HACCP, Implementación, Inspección y Auditoria”.
El evento se desarrolló en el Salón auditorio de la UNVES en la ciudad de Villarrica Dpto. de Guairá. Cabe mencionar que es la segunda vez que el INTN es invitado como disertante en este congreso.
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