Nuestra institución participó de una charla de difusión de la Norma Paraguaya, sobre Extracción de Humos y Ventilación Mecánica en Áreas Destinadas a Cocción de Alimentos, elaborada por el Comité Técnico de Normalización CTN 49, Subcomité Ventilación.

La presentación estuvo a cargo de Clara Núñez, coordinadora del CTN 49 en representación del INTN y de Pedro Arcondo en representación de la CAPAREV.

La CAPAREV demostró su compromiso para seguir trabajando en forma coordinada para que la Norma se convierta en documento de referencia para el sector de la Construcción y Seguridad y que tenga un alcance nacional mediante la reglamentación.

El evento fue organizado por la Cámara Paraguaya de Aire Acondicionado Refrigeración y Ventilación Mecánica, CAPAREV con el apoyo del INTN y se realizó en la Facultad de Ingeniería de la UNA. Asistieron estudiantes y profesionales del sector gastronómico.

Esta charla es la primera de una serie que serán organizadas nuevamente por la CAPAREV con el apoyo del INTN.

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